Så simpelt, så gott!
1 port
200 g ekologisk torsk, eller annan vit fisk
1 msk Ekologisk socker- och jästfri buljong (t ex Bio Food)
200-300 g fryst broccoli
1 ekologskt ägg1 msk ekologiskt smör
Hårdkoka ett stort ägg i ca 10-12 minuter. Koka upp vatten och buljong och låt fisken koka tills den är fast och vit. Lägg i broccolin ett par minuter i slutet. Den frysta broccolin är förvälld och behöver bara värmas.
Hacka ägget och servera allt med det smälta smöret.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar