Så himla enkelt, och jättegott!Omelett 1port.
1/4 zucchini
1/4 paket tinad sparris
smör
2-3 ägg
salt
peppar
Tina sparrisen
Hacka sparris och zucchini till härliga munsbitar och lägg i en ugnsfast form. Klicka smör på.
Blanda ägg, salt och pepper och häll på grönsakerna.
Grädda mitt i ugen på 225 grader i ca 20min tills den stannat och fått färg.
Kyckling
En kycklingfilé på 100-150 gram.
Skiva ner den gärna till mindre bitar och lägg i ugnsfast form med smör.
Salta den och krydda efter smak, själv tar jag gärna vitlök och chili!!
In i ugnen på 225 grader ca 15min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar